Dicas e Receitas

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Carré suíno ao forno

Ingredientes: 

  • 1kg de carré congelado ou fresco
  • Sal e pimenta a gosto ou outro tempero de sua preferência
  • Suco de 1 limão
  • Alho picado
  • Azeite

Modo de preparo:

Em um refratário, coloque o carré e regue com azeite. Tempere com o sal, a pimenta, o alho picado e o suco de limão, em ambos os lados do carré. Deixe marinar por aproximadamente 30 minutos.

Leve ao forno a 240°C por 40 minutos.

Fonte: Ana Maria Brogui