Dicas e Receitas

Ingredientes: 

• 1kg de carré congelado ou fresco
• Sal e pimenta a gosto ou outro tempero de sua preferência
• Suco de 1 limão
• Alho picado
• Azeite

Modo de preparo:

Em um refratário, coloque o carré e regue com azeite. Tempere com o sal, a pimenta, o alho picado e o suco de limão, em ambos os lados do carré. Deixe marinar por aproximadamente 30 minutos.

Leve ao forno a 240°C por 40 minutos.

Fonte: Ana Maria Brogui